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東煮
2024年10月29日讀畢需時 2 分鐘
輕盈簡約:蒜香橄欖油意粉的魅力
蒜香橄欖油意粉 (Aglio e Olio)係一道經典嘅意大利簡單菜式。呢個食譜以蒜頭同橄欖油為主角,清新而不失風味,非常適合追求輕盈同快速美食嘅你。只需少量材料就能煮出高級感,無論作為輕食午餐定晚餐都非常適合。 材料: 意粉 200克 蒜頭 4瓣(切片) 橄欖油...
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東煮
2024年10月29日讀畢需時 2 分鐘
經典不敗:簡單又惹味的番茄炒蛋
番茄炒蛋 係不少人心目中嘅經典家常菜,無論係早餐定晚餐,都係快捷方便嘅好選擇。番茄嘅酸甜同滑嫩嘅炒蛋相得益彰,每一口都充滿親切滋味。做法簡單,卻有細緻嘅烹調技巧,將兩種常見材料變成一碟滿足感十足嘅料理。 材料: 雞蛋 3隻 番茄 2個(切塊) 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 油...
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東煮
2024年10月29日讀畢需時 2 分鐘
輕鬆高級感:香濃牛油蒜香大蝦美味上桌
需 10分鐘 就可以完成,即使係料理新手都可以輕鬆應付。 呢道菜既可以作為 家庭晚餐 嘅亮點,亦非常適合 派對小食 ,俾客人留下深刻印象。配搭一杯白酒,更可以瞬間提升整體氣氛,感覺猶如置身高級餐廳。無論係日常生活定係特別場合,都可以輕易駕馭,帶來一份 輕鬆但不失奢華...
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